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ほうじ茶は赤褐色の色合いをしていますが、緑茶の一種です。その独特の色合いは、新鮮な茶葉をじっくりと丁寧に焙煎することで生まれます。この工程により、バニラや大麦といった新たな風味と香りが引き出され、カフェイン含有量が大幅に減少するという利点もあります。
ほうじ茶に期待できること:ナッツの香りとほのかな甘みがあり、苦味はほとんどなく、カフェインも最小限の濃い琥珀色のヘーゼルティーです。
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世界屈指の銘茶の産地として知られる霧島の緑豊かな丘陵奥深くには、5世代にわたり熟練の茶農家が手入れしてきた緑豊かな茶畑が広がっています。有機栽培の革新者たちは、日本で最も人気の高い茶品種を、一つ一つ熟練の技で摘み取り、蒸し、揉み、乾燥させ、風味を最大限に引き出し、栄養価を保つことで、輝かしい実を結んでいます。森畑オーガニックティーコレクションは、伝統と有機栽培品種への熟練のこだわりを、世界中のこだわりを持つお茶愛好家の皆様にお届けできることを誇りに思います。
霧島市, 日本
奥行き2.55インチ x 高さ4インチ
密閉容器に入れて冷暗所で保管してください。最適な風味を保つには、開封後6ヶ月以内にお召し上がりください。
