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「朝露」を意味する名前を持つあさつゆは、豊かな風味と格別な香り、そして限られた生産量で高く評価されている玉露茶です。当店の抹茶と同様に、あさつゆも収穫前に丁寧に日陰で栽培されます。この工程により、テアニンやクロロフィルといったうま味成分が抽出され、同時に渋み成分であるタンニンの含有量が抑えられるため、甘くコクのある一杯が生まれます。
Asatsuyu に期待すること:濃い緑色の茶葉で、味噌や海苔のような旨味が豊かで、やや粘り気があり甘い一杯をお楽しみいただけます。
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世界屈指の銘茶の産地として知られる霧島の緑豊かな丘陵奥深くには、5世代にわたり熟練の茶農家が手入れしてきた緑豊かな茶畑が広がっています。有機栽培の革新者たちは、日本で最も人気の高い茶品種を、一つ一つ熟練の技で摘み取り、蒸し、揉み、乾燥させ、風味を最大限に引き出し、栄養価を保つことで、輝かしい実を結んでいます。森畑オーガニックティーコレクションは、伝統と有機栽培品種への熟練のこだわりを、世界中のこだわりを持つお茶愛好家の皆様にお届けできることを誇りに思います。
霧島市, 日本
80グラム
奥行き2.9インチ x 高さ6.05インチ
オーガニック緑茶（カメリアシネンシス）
密閉容器に入れて冷暗所で保管してください。最適な風味を保つには、開封後6ヶ月以内にお召し上がりください。
