非対称の輪郭からひび割れた釉薬まで、荒美濃焼の長皿は、侘び寂びの哲学、つまりはかなさを受け入れ、不完全さの中に美しさを見出すことを奨励する古くからの信仰をまさに体現しています。
その理念は、アーティスト工藤卓己氏の器の極めて有機的な美学に表現されています。それは、派手さや豪華さではなく、オリジナルの職人でさえも再現することのできない細部のディテールによって、人々の目を引きます。ゲストを魅了するセンターピースの土台として、あるいは次のディナーパーティーで写真映えする料理の盛り付けとして、この器をお使いください。
